スポンジくずのプリン oishii

上野公園近くにケーキのアウトレットのお店があると聞いて、近くを歩いていたので寄ってみた。カップに入ったケーキと一緒にスポンジくずを一袋買って帰った。カステラの切り落としのように原型があるものではなくて、本当にほろほろと崩れたスポンジケーキ。これは何かに使えそう!
それで早速作ったのがこのプリン。プリンのレシピはこちらを参考に作り、カップの中にスポンジくずをたっぷり入れてからプリン液を流し込んでフライパンで蒸した。



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とても簡単!スポンジがプリン液を吸ってしっとりとした



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久しぶりにプリンを作った これはおやつにぴったり また作ろうっと




☆上野公園近くのケーキ屋さんはこちらです。



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by ckichen | 2012-10-02 08:21 | デザート


キッチンいっぱいに広がる幸せの香り                   


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